Il
penultimo appuntamento dei "Giovedì del Gusto", allo
Spazio Elica di Via Pontaccio in Brera a Milano, ha visto come
protagonista la pasta marchigiana e la sua gloriosa tradizione.
Prima
della degustazione finale delle eccellenze della pasta accompagnate
dai vini marchigiani, si è tenuta la conferenza stampa, alla quale
ha partecipato come ospite d'eccezione l'imprenditrice e fashion
manager Nenella Impiglia Curzi, che ha realizzato la "Scarpetta
nel Piatto", un libro omaggio alle Marche e alle persone.
La
Curzi ha spiegato che ha dato sfogo alla propria fantasia, scrivendo
un'opera suggestiva che fonde il proprio profondo senso di
appartenenza al territorio Marchigiano con la tradizione della buona
cucina e la moda, citando scherzosamente anche alcuni aneddoti della
sua infanzia legati ai sapori della propria Terra.
La
"Scarpetta nel Piatto" è un libro dove la valorizzazione
del territorio delle Marche ha una forte connotazione e, come quando
un'ottima pasta si lascia avvolgere dal sugo di condimento, così il
lettore si farà trasportare una pagina dopo l’altra, divorandolo
in un boccone!
